Najlepsze lokale na pizzerie powinny być nie wyłącznie osobliwe oraz urokliwe, ale też wygodne. W największym stopniu gustowne pizzerie, muszą posiadać nieprzeciętny urok. Takie restauracje powinny specjalizować się w oryginalnych przepisach. Menu powinno być gruntownie dobrane, nie powinno być za dużo zbędnych przepisów, aby konsumenci nie mieli utrudnionego wyboru - bardzo dobry przykład dobrej pizzerii to pizzeria zielona góra. W gustownych restauracjach powinny być podawane też napoje nie jedynie zimne, lecz także kawa- najlepiej wielu typów, albowiem nie każdy uwielbia tylko kawę sypaną, parzona po turecku- herbata, lub drinki. Wolno by było do takiej pizzerii dołożyć trochę orientalnych potraw, takich jak różnorodne sałatki, kebab, zestawy obiadowe, które będą zawierały inne składniki aniżeli tradycyjne.